信思得环保-
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首先，吸油烟机电源插座必须使用有可靠底线的插座。 其次，油烟机的安装高度一定要恰当，按照说明书安装好油烟机，一般安装高度范围在650mm至750mm之间，同时安装在炉灶的正上方，这样既能***不碰头，又能***抽油烟的效果。 不过，获得较好的吸油烟效果，应该在烹饪前开启油烟机1—2分钟，当烹饪结束后，继续开机1—2分钟，以便排除残余油烟。 此外，为了避免油烟机噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多。 在使用油烟机时要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，***油烟机的排烟能力。 除了油烟机的使用外，其他零部件也不可忽视。比如，在更换灯泡时功率不能超过灯座附近和说明书上的标示大值，否则会使得链接灯座的电线和灯座温度过高，虎丘通风管道加工，加速电线绝缘层的老化，造成触电的潜在危险，甚至导致火灾。 另外，油杯中的污油积存至8分满时，应尽快将之倒出，以免溢出。 当然，过滤网罩的清洗对于油烟机的效果也十分重要： 1、拧开固定网罩的螺钉。 2、将取下的过滤网、罩放在中性洗涤剂的温水中浸泡5—10分钟。 3、用软塑料刷子把过滤网孔隙中的污垢清理干净，车间通风管道加工，再用干抹布擦干。 4、按拆下前的样子装好过滤网罩。 5、安装好后，检查器具的油路是否顺畅和蜗壳上的密封圈是否能密封。 6、请按照说明书规定的周期进行清理过滤网、罩。 厨房门窗对油烟机的排油烟能力存在影响，用户使用油烟机时，应保持厨房通风良好，这样不仅可以提高油烟机的排烟能力，又可以使煤气或其他燃料燃烧时有充足的氧气，还可以防止由于煤气或其它燃料的不充分燃烧对人身体造成伤害。所以，使用时不仅要保持通风，还要避免厨房内出现对流风，以免降低油烟机排烟效果。
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一、排烟风机：
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。
（1）轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。
（2）风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
（3）离心风机全压和风量都可以调节，酒店通风管道加工，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。
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不同的酒店所需的酒店厨房工程不同，所以酒店厨房设计不同，但酒店厨房设备布局的总原则是一样的：必须按照由原料到出品、由生到熟的工艺流程顺序设置，即确保工作效率、符合人性化设计。由于环境条件不同，酒店厨房工程要根据实际情况考虑，遵照以下具体原则设计：
按照酒店厨房工程流程布局：根据酒店特点实际需要进行酒店厨房工程，按照工艺流程顺序布局设备，确保工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序，按照工作流程流水线运作，减少无效劳动，使物流生熟分开、洁污分离。例如，星巴克通风管道加工，粗加工间一进门就应设有菜架、冰柜，原料进人工作间，要有存放位置;其次就要有捡摘、清洗所需的工作台、洗菜池、垃圾车，以及净菜存放位置的货架、运送的车辆。
